今日は大阪生まれ、大阪育ちの私がおすすめする本当においしいたこ焼きの焼き方を紹介するよ!
大阪人の本音 本当に美味しく焼けるたこやき機は?
たこ焼き機の選び方
美味しいたこ焼きを作るには、まずはたこ焼き機は何を選ぶか。
たこ焼き機には大きく分けて2種類あります。
それは【電気】か【ガス】かです。.
何が違うか解説していきます。
電気のたこ焼き機
電源に接続してたこ焼きを焼く方法です。
電源に刺せば、リビングでも個人の部屋でも簡単にたこ焼きを焼くことができます。
長年愛される昔ながらの形ですね♪たこ焼きと同じように丸いフォルムも可愛いです。
メリットは安い価格で手に入ることです。Amazonでも送料込み1600円なので、気軽に楽しめますね!
デメリットとしては、焼きムラが出てくることです。火が通りやすい穴と、通りにくい穴があるので、焼きながら場所を入れ替えたらおいしく焼くことができます♪
ホットプレートについているたこ焼きプレートも便利です。
筆者はBrunoのホットプレートを使っているのですが、たこ焼きプレートもセットで購入しました♪
華やかで、おうちパーティなんかのときにおすすめです!そのまま置いていてもオシャレなインテリアみたいなので私はダイニングの棚に飾りながら収納しています!
こちらがたこ焼きプレートもお鍋のセットもついていておすすめです!色もアッシュグレーでナチュラルに馴染んでかわいいですよ!2~3人での使用ならこちらをおすすめ。
私が使用しているのはこちらです。4人以上で使用するなら、絶対グランデサイズがおすすめ。大阪人としては、お好み焼きが1度に何枚焼けるかって重要な気がします(笑)グランデサイズなら大きいお好み焼きを2枚、小さ目のお好み焼きなら3枚焼くことができます。
大は小を兼ねます!2~3人家族でも、友人を呼んで宅飲みやパーティをするならこちらがいいと思います!
可愛さ重視ならこれ!私も最終的には上記のグランデサイズを購入しましたが最後まで悩みました。オパール型でとても可愛いです。インテリア重視ならこれを選ぶかな。
ガス火のたこ焼き機
有名どころでいうと、岩谷産業の炎たこでしょうか!
カセットコンロのように、カセットボンベを入れてたこ焼きを焼くことができます。とにかくたこ焼きを美味しく焼くことに特化しています。
ガスのメリットは、手早く・そしてムラなく焼き上げることができることです。デメリットは、収納場所でしょうか。たこ焼きへの情熱がどこまであるか だと思います。関西人は迷わず炎たこ!でも良いのではないでしょうか。
結局のところ、どちらが良い?
正直いうと、私はガスで焼くたこ焼き機のほうがおすすめです。高い火力で焼き上げると、外はカリッと・中はトロッとお店のようなたこ焼きを作ることができます。特に今回ご紹介した炎たこは、誰でも美味しく焼ける秘密がたくさん隠されています。
美味しいたこ焼きは食べたいけど、そんなに収納場所に困るわ・・・
ガス・収納場所に困らない!
おすすめのたこ焼き機あります!!
カセットコントにつけるたこ焼きプレートです!
カセットコンロがご自宅にある方は多いですよね。そのコンロがイワタニのものなら、このプレートをおすすめします。
火加減の調節ができること、たこ焼きにそれぞれ仕切りがあること。
美味しいたこ焼きが焼ける条件がそろっています!
価格も3000円以下で購入ができます。フッ素加工なので、サッと洗えることも便利です。
翌日配送にも対応しているので、急なたこ焼きパーティにもおすすめです!
Amazonもおすすめですが、本当に人気の商品なので転売価格で出ていることも…3000円以上なら、他のショップも検討してみてください。
上記楽天も一度見てみてくださいね!
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